Цени на месото и рибата по време на социализма (1988)



Цени на риба и месо по време на социализма 1988 г.

Цена на 1kg риба Цаца (Копърка)

При социализма: – 60 стотинки.
При демокрацията: – 3 лева.

Цена на 1kg риба Скумрия

При социализма: – 1,60 лева.
При демокрацията: – 7 лева.

Цена на 1kg риба Сафрид

При социализма: – 1,40 лева.
При демокрацията: – 7 лева.

Цена на 1kg риба Мерлуза

При социализма: – 1,20 лева.
При демокрацията: –
Copyright:www.aliceswonderland.eu

Цена на 1kg свинско с кости (котлет)

При социализма: – 2,60 лева.
Свинско месо в Западна Германия (ГФР) през 1970 г. е струвало 8,40 DM (4,20€), телешко месо 10,00 DM, при средна заплата в Германия 448,00 Euro. Телешко месо в СССР през 1988 год. струва 2 рубли = 2 лева
При демокрацията: – 8 лева.

Цена на 1kg свинско шол

При социализма: – 4,50 лева.
При демокрацията: –

Цена на 1kg свинско бон филе

При социализма: – 7 лева.
При демокрацията: – 12 лева.

Цена на 1kg саздърма

При социализма: – 2,50 лева.
При демокрацията: – 12 лева.

Цена на 1kg телешки салам

При социализма: – в СССР 2,30 рубли = 2,30 лева през 1961 година.
При демокрацията: –

Цена на 1kg луканка

При социализма: – 6 лева.
При демокрацията: – 20 лева.

Цена на 1kg пилешко месо (кокошка)

При социализма: – 2 лева.
При демокрацията: –

При Прехода към демокрация в България се продават (предимно чрез веригата супермаркети „BILLA AG“) евтини наденици и полуфабрикати-кюфтета за печене/пържене, на чиято опаковка пише, че са изготвени от свинско месо, говеждо месо, пшенични фибри и кашкавал. В действителност храните са изготвени от смлени сухожилия, кръвоносни съдове, кожа, жлъчка, пикочен мехур. Вместо кашкавал е добавена гресирана свинска мас със синтетичен аромат на кашкавал. Такава евтина храна при демокрацията е препоръчителна за онези, които искат да получат отвращение към храната.

Изкупна цена на месо:

При социализма: – Прасе 150 кг. изкупна цена 3,50 лева/килограм
При демокрацията: – Прасе 150 кг. изкупна цена 2,70-3,30 лева/килограм
При социализма: – Крави изкупна цена 2 лева/килограм
При демокрацията: Агне изкупна цена 5-6 лв./килограм

Цена на яйца

При социализма: – яйцата се продавали на бройка. Едно яйце от кокошка стувало от 8 ст. до 10 стотинки, в зависимост от размера. В ГДР цена на яйце – 0,40 M = 14 стотинки.
При демокрацията: – 40 стотинки.